Junior Operational Manager

Makmur Oka Geprek · 📍 Ciputat, Banten · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 12.000.000 – Rp 14.000.000 per month
Makmur Oka Geprek adalah restoran cepat saji yang terkenal dengan hidangan ayam geprek berkualitas tinggi. Kami sedang mencari seorang Junior Operational Manager yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami dan membantu mengembangkan operasional restoran kami. Anda akan bertanggung jawab untuk mengoptimalkan proses operasional, meningkatkan efisiensi, dan memastikan pelayanan pelanggan yang luar biasa.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk pengelolaan stok, jadwal karyawan, dan pengelolaan keuangan.,Meningkatkan efisiensi operasional dengan mengidentifikasi dan mengimplementasikan praktik terbaik.,Memastikan kualitas dan konsistensi hidangan dengan memantau proses produksi.,Mengelola tim operasional, memberikan pelatihan dan umpan balik yang konstruktif.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran lokal untuk meningkatkan penjualan.,Memantau kinerja restoran dan memberikan laporan kepada manajemen.,Berkoordinasi dengan pemasok dan mitra bisnis untuk memastikan pengiriman bahan baku yang tepat waktu.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal Sarjana di bidang Manajemen, Bisnis, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 1-2 tahun sebagai Operational Manager atau peran serupa di industri restoran cepat saji.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Kemampuan analitis untuk mengidentifikasi masalah dan menyelesaikannya.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.,Pengalaman dengan perangkat lunak manajemen restoran (misalnya, POS, sistem inventaris) adalah nilai tambah.,Kemampuan untuk berbahasa Inggris adalah nilai tambah.,Pengalaman dengan industri makanan dan minuman adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasionalManajemen timAnalisis dataKomunikasiKemampuan pemecahan masalahKemampuan adaptasiPenggunaan perangkat lunak manajemen restoran
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait