Lead Restaurant Manager
PT Karya Wana · 📍 Banjarmasin, Lainnya · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 12.000.000 – Rp 19.000.000 per month
PT Karya Wana sedang mencari seorang Lead Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Banjarmasin. Peran ini sangat strategis dan menantang, di mana Anda akan bertanggung jawab atas pengelolaan operasional dan kinerja restoran kami. Kami mencari individu yang memiliki visi yang kuat, kemampuan kepemimpinan yang baik, dan komitmen kuat terhadap kualitas dan pelayanan pelanggan yang luar biasa.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola operasional harian restoran, termasuk stok, pemasaran, dan layanan pelanggan.,Mengembangkan dan menerapkan strategi bisnis untuk meningkatkan pendapatan dan keuntungan.,Membuat keputusan operasional yang mengoptimalkan penggunaan sumber daya dan mengurangi biaya.,Memimpin dan mengelola tim karyawan dengan efektif, termasuk pelatihan dan pengembangan karyawan.,Memastikan restoran memenuhi standar keamanan makanan dan sanitasi.,Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok, mitra, dan pelanggan.,Mengawasi kinerja restoran dan memberikan laporan kepada manajemen perusahaan secara berkala.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal S1 di bidang Manajemen Restoran, Hotel, atau bidang terkait.,Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Restaurant Manager di restoran serupa.,Pengalaman dalam mengelola tim dan operasional restoran besar sangat diutamakan.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang industri kuliner dan tren pasar.,Kemampuan komunikasi yang baik, baik lisan maupun tertulis.,Pengalaman dalam mengelola anggaran dan laporan keuangan restoran.,Memiliki sertifikasi dalam bidang keamanan makanan dan sanitasi sangat diutamakan.,Memiliki kemampuan kepemimpinan dan manajerial yang kuat.🛠️ Keahlian
Manajemen OperasionalStrategi BisnisKepemimpinan TimManajemen KeuanganKepatuhan HukumKomunikasi EfektifKemampuan AnalitisPemecahan Masalah
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang