Senior Staff Kitchen

PT Terang Dinamika · 📍 Lubuklinggau, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

PT Terang Dinamika, perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari talenta terbaik untuk bergabung sebagai Senior Staff Kitchen. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan peningkatan karir yang signifikan bagi calon yang berkomitmen dan memiliki semangat tinggi.

Dalam posisi ini, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola dan mengoptimalkan operasional dapur, serta memastikan kualitas makanan yang tinggi. Kami mencari individu yang kreatif, terorganisir, dan memiliki pengalaman yang relevan di bidangnya.

Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang dinamis dan inovatif!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola operasional dapur dengan efisien dan efektif.
  • Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai standar.
  • Melakukan pemantauan dan evaluasi kinerja staf dapur.
  • Membuat dan mengembangkan menu baru.
  • Mengatur inventaris bahan baku dan persediaan.
  • Melakukan pelatihan dan pengembangan staf dapur.
  • Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan regulasi kesehatan makanan.
  • Mengoptimalkan penggunaan sumber daya dan biaya operasional.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Staff Kitchen atau posisi serupa.
  • Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (misalnya: Sertifikasi Profesi D3/D4/D1/D2/Diploma III/Diploma IV).
  • Memiliki pengalaman dalam mengelola tim dapur.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.
  • Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving yang baik.
  • Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen kualitas makanan (HACCP).
  • Memiliki kemampuan dalam menggunakan peralatan dapur secara profesional.
  • Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia yang baik.

    • 🛠️ Keahlian

    <li>Kemampuan manajerial yang baik</li><li>Kemampuan berkomunikasi yang baik</li><li>Kemampuan analitis dan problem-solving</li><li>Kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris</li><li>Kemampuan menggunakan peralatan dapur secara profesional</li><li>Kemampuan mengelola tim dapur</li><li>Kemampuan mengembangkan menu baru</li><li>Kemampuan mengatur inventaris bahan baku dan persediaan</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait