Sous Chef

Urban Cloud Corporindo · 📍 Lubuklinggau, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Urban Cloud Corporindo sedang mencari Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Lubuklinggau, Sumatera Selatan. Perusahaan kami adalah salah satu restoran modern dengan konsep cloud kitchen yang menawarkan berbagai hidangan berkualitas tinggi. Kami mencari individu yang memiliki kemampuan memimpin tim, kreativitas dalam memasak, dan komitmen terhadap kualitas dan pelayanan pelanggan yang luar biasa.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin tim masak dengan efisien dan memastikan semua hidangan disajikan tepat waktu.,Berpartisipasi dalam merancang menu harian dan mingguan berdasarkan tren dan permintaan pelanggan.,Memastikan kualitas bahan baku dan bahan makanan yang digunakan.,Mengawasi persediaan bahan baku dan memastikan stok selalu tersedia.,Mengembangkan dan menerapkan standar operasional untuk memastikan konsistensi dan kualitas hidangan.,Melatih dan mengembangkan tim masak untuk meningkatkan keterampilan dan pengetahuan mereka.,Memastikan lingkungan kerja aman dan higienis sesuai dengan standar industri.,Berkomunikasi dengan manajemen untuk merencanakan dan mengatur operasional harian.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef di restoran modern atau cloud kitchen.,Pendidikan setara SMA/SMK atau setara.,Memiliki sertifikasi keahlian kuliner atau sertifikasi profesional dalam bidang masak.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan memimpin tim dan berkomunikasi dengan efektif.,Memiliki pengalaman dalam mengelola persediaan bahan baku dan mengatur operasional harian.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan dinamis.,Memiliki jiwa kreatif dan inovatif dalam merancang menu.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang baik dan pengetahuan tentang berbagai teknik memasak.Kemampuan memimpin tim dan berkomunikasi dengan efektif.Pengalaman dalam mengelola persediaan bahan baku dan mengatur operasional harian.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan dinamis.Jiwa kreatif dan inovatif dalam merancang menu.Kemampuan untuk memastikan kualitas dan konsistensi hidangan.Pengalaman dalam mengelola tim masak dan melatih mereka.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkolaborasi dengan berbagai departemen.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait